| Fra le verdi colline della valle del torrente Monocchia sorge Appignano, piccolo centro dalla profonda tradizione agricola e dall’ingegnosa vocazione industriale.
Raccolto entro parte delle mura, il centro storico di Appignano ben testimonia il proprio fulgido passato: probabilmente nato attorno al 300 d.C. quale insediamento romano, il suo borgo si sviluppò successivamente attorno alla chiesa di Santa Maria di Taquignano (eretta dai frati romualdini) ed ancor oggi rivela fortemente una suggestiva impronta medioevale.
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